Home / Reizen / 5 beroemde Angkringan in Yogyakarta–plaatsen om herinneringen terug te gaan naar Jogja

5 beroemde Angkringan in Yogyakarta–plaatsen om herinneringen terug te gaan naar Jogja

Degenen die ooit hebbenverbleven in Jogjazouzekerbekend zijn met angkringan, een zeer eenvoudige kar met plastic folie dak dienen als een maaltijd huurder, samen met menu’s als case kucing, kwarteleieren saté, kip darm saté, en wedangan (geassorteerde soorten warme gezette dranken).Nasi kucing is het menu van een angkringan-een klein handvol rijst vergezeld van een gekookte Tempe of ansjovis verpakt in bananen bladeren en kranten.Het heet Nasi kucing (letterlijk vertaald as’cat-Rice ‘) als gevolg van de totale hoeveelheid rijst in elke afzonderlijke verpakking, die slechts genoeg wordt vermeld om een kat te voeden.

Naast een leuke plek voor gesprekken met vrienden tot laat in de nacht, kan angkringan ook een plek zijn om naar toe te keren als je slechts enkele duizenden in je zak vindt.Ongeacht angkringan is nog steeds sterk te midden van verse hedendaagse cafes opkomende als paddestoelen tijdens het regenseizoen; het beschouwde het teken van het nederige leven van Jogja.Hier zijn vijf beroemde angkringers in Jogja die we voor je hebben geselecteerd.

Wonderful Indonesia

1.ANGKRINGAN LEK MAN EN DE LEGENDARISCHE JOS COFFEE

Angkringan lek man is heel beroemd in Jogja, met Jos Coffee op het allerbeste menu-een kopje koffie geserveerd warm en toegevoegd met stukjes vlamende houtskool (‘ Jos ‘ is het geluid gegenereerd wanneer de Vlaming houtskool wordt ondergedompeld in de Java).Het menu van het eten is relatief zoals andere angkringers, zoals Nasi kucing, diverse gebakken hapjes, kwarteleieren saté, kip darm saté, gevogelte huid saté, enz.

Lek man is de zoon van Mbah Pairo, dat werd gezegd dat de allereerste angkringan verkoper in Jogja, verkopen omdat de jaren 1950.Het legendarische verhaal is wat Angkringan lek man nooit klanten mist, ofwel mensen die komen consumeren of gewoon rondhangen tot laat in de nacht.Mensen van buiten Jogja zijn gekend om Angkringan lek man te bezoeken, vooral omdat het in de buurt van trein station Tugu ligt.

  1. ANGKRINGAN KR (PAK JABRIK)

Angkringan pak Jabrik, of vooral bekend als Angkringan KR (door zijn plaats in de voorkant van het kantoor van Kedaulatan Rakyat/KR dagelijks), is een van de beroemdste angkringers gevuld met klanten.De angkringan, die dagelijks op de veranda van Kedaulatan Rakyat ligt, mist nooit klanten, vooral in het weekend.Het menu is op de een of andere manier gevarieerder dan andere angkringers.Het biedt gemakkelijk kucing van verschillende variaties, namelijk sambal Teri (ansjovis en vloer yoghurt), met behulp van Tempe, oseng kip lever, en oseng paddestoel, hete pittige paddestoel, tomaat sambal, enz..Naast verschillende gebakken snacks, zijn er ook veel verschillende gerechten beschikbaar, zoals kwarteleieren saté, kip darm saté, slak saté, enz.

Angkringan KR ligt in een groot gebied, waardoor klanten kunnen kiezen of ze het voedsel dat op de stoelen zit te eten, naar de Park stoelen, of lesbische (direct zittend op een mat, zonder zitplaatsen) langs de veranda van de werkplek.Het is ook geweekbefaamd vooral omdat de plaats waar veel gemeenschappen hangen voor kunst Gemeenschappen, College/universiteitsstudenten, of verschillende motor clubs.

  1. ANGKRINGAN WIJILAN

De buurt rond Wijilan is in de volksmond bekend als het midden van gudeg, vandaar dat de angkringan algemeen bekend staat als Angkringan Wijilan, ondanks het feit dat het eigenlijk de titel van Angkringan Kang Harjo heeft.Zo veel is dat de hoeveelheid klanten komen en gaan dat de Angkringan is Drop-Dead druk, zodat een bovenverdieping moet worden toegevoegd aan klanten tegemoet.

  1. ANGKRINGAN PAK JACK

Jogja is geïdentificeerd met angkringan, en onder de meest bekende is Angkringan pak Jack.Terwijl het leveren van een verscheidenheid van soorten Nasi kucing, gebakken snacks en satays.

Angkringan pak Jack heeft ook Jos Coffee-hete koffie toegevoegd met vlamende charcoals.De enorme locatie zorgt voor tal van klanten, vooral tijdens de nacht.Ook ligt het in de buurt van de Gondolayu-brug, een ontmoetingsplek voor kinderen.

  1. ANGKRINGAN BONBIN

De Angkringan is vooral beroemd om zijn rijst, die altijd warm kan worden gehouden.(‘ Bonbin’ is eigenlijk de korte variant van ‘ Kebon Binatang ‘ of ‘ Zoo ‘, want het is ooit geserveerd, klanten zullen voor hen opschieten; deze mensen die niet het geluk hebben, moeten wachten op de volgende batch.

 

About Author: